Корзина
0
Съедобный атлас. Кулинарная география

Съедобный атлас. Кулинарная география


0 отзывов

Съедобный атлас. Кулинарная география
  • Код товара: 691281
  • 1
  • «Когда мы едим, мы путешествуем» - так начинается «Съедобный атлас». Мина Холланд рассказывает, что и почему едят люди в..
  • 1 579.00
  • 579.00 р.

Заказать в один клик

Быстрая доставка

Высокое качество товаров магазина

«Когда мы едим, мы путешествуем» - так начинается «Съедобный атлас». Мина Холланд рассказывает, что и почему едят люди в разных странах, снимая завесу тайны с вкусов, ингредиентов, техник и блюд, лежащих в основе 39 национальных кухонь. С полностью адаптированными рецептами, которые под силу и новичкам, и опытным поварам, атлас учит нас готовить кулинарные шедевры со всего света – от южноиндийского рыбного карри с кокосом до пряного севиче, от иорданского мансафа с йогуртом до датского «Пирога мечты», от непревзойденной испанской тортильи до курицы по-ямайски. Искусно переплетая историю и литературу с рецептами и советами мировых экспертов по кулинарии, таких как Йотам Оттоленги, Джейкоб Кенеди, Жозе Пизарро и Джорджио Локателли, Мина Холланд создала книгу, которая смотрится уместно и на кухне, и на полке личной библиотеки.

Автор:
Холланд Мина
Издательство
Синдбад
Год издания:
2019
ISBN
978-5-00131-037-2
Характеристики
392 стр., 160х210 мм (средний формат), мягкий переплет
Вес:
500г

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!